Doskonałej jakości kawa z regionu Espiritu Santo Do Pinhal (plantacja: Icatu). Kawa z tej plantacji uprawiana jest na wys. pow. 900 m. n.p.m.

Charakteryzuje się niezwykle delikatnym aromatem z wyczuwalną nutą ziół i orzechów. Niezwykle subtelna w smaku - wyczuwalna delikatna słodycz.

Kawa podlega tradycyjnemu procesowi suszenia ziaren, który odbywa się na ceramicznych płytach zwanych "terrazos" - dzięki temu wydobywamy z kawy niepowtarzalny jej smak i aromat.

• Obróbka ziarna: natural/metoda sucha;
• Poziom wypalenia ziaren: medium/średni;
• Sposób palenia ziaren: naturalne (piec bębnowy)